Here we are

La journée commence par cette chanson, faut la mettre avant de lire la suite pour être dans le
bon délire.
http://www.youtube.com/watch?v=5q8QVsL50xQ

Essai hier soir au Blackman hotel, en tant qu'aide cuisine.
Le chef s'appelle Tristan, anglais avec la touffe de cheveux en mode permanente. Déja c'est un signe.
Le type qui m'a montré tout ce qu'il y'avait à faire s'appelle Neil, un pakistanais certainement. Trop trop ouf dans son boulot, il va plus vite qu'une souris sur la zik de Benny Hill. Accent incompréhensible, j'ai du passer la journée ou j'ai le plus dit "yeah yeah" en mode convaincu. Le taf à l'air monstre, mais bizarrement ca a l'air de me plaire, j'ai comme envie de tout déchirer la dedans. Y'a qu'un aide de cuisine dans le resto, alors faut tout faire. En tout cas j'ai la gnak de l'avoir le job.
Ce qu'il faut savoir aussi, c'est que l'hotel est souvent élu meilleur hotel de Melbourne, que c'est l'hotel ou y'a le plus de star qui passent (genre mimi schumacher y été pendant le grand prix.) que c'est un artiste qui peint des tableaux et expose dedans qui possède l'hôtel.. C'est un concept en gros. Le gros avantage, c'est que t'es pas a l'abri de recontrer du contact dans ce genre d'endroit. J'ai déjà dit au chef de me prévenir si Bowie se ramenait là dedans un jour..
C'est un 20 25h la semaine, mais ils doivent posséder 10 restos à Melbourne. Le chef m'a dit qu'il y'avait des chances que je bosse au Blackman et dans un gros resto 3 étages sur Federation Square. C'est un peu la place publique de la ville et des gros resto doit y'en avoir 2 ou 3.

D'où le : Ayé, "herreee we are", il est la le job à pas rater. Des heures de taf, des thunes, du monde plutot cool (après le service, ptit coca gratos, pizza gratos, discussions au bar avec le staff !), des stars et des tableaux pour le rêve, et a priori du long terme si j'en ai envie et que je suis bon.
Le chef m'appelle cette aprem pour me dire quand je commence, ca risque d'être ce week-end. je vais m'acheter du matos de plongeur entre temps, comme ca je vais pouvoir être opé au plus vite.
Et la guitare se rapproche tout doucement du coup :)
Ah et je vais appeler mon pote Alan pour savoir s'il peut m'héberger le temps d'avoir un plein temps. C'est plus pres du taf et ca me permet d'économiser un peu.
Des news plus tard, bisous !
Ah et ca fait plez d'avoir des ptits comm et des ptites news, zoubi!